Château de Beauregard – Macon Solutré blanc 2019

13,00

La famille Burrier, présente depuis plus de 500 ans dans le vignoble du Sud de la Bourgogne,
est propriétaire depuis 6 générations du Château de Beauregard.

Joseph Deshaires (1850-1929) est vigneron à Fuissé et grand père maternel de Joseph et de Georges Burrier.
Avec son père François Deshaires (1814-1890), ils achètent Beauregard de 1854 à 1883.

Ce Mâcon Solutré nous évoque la maturité les fruits blancs et le miel. Le vin est très riche, structuré, mais bien équilibré en bouche avec une touche d’agrumes.

Rupture de stock

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

100% Chardonnay

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Macon-Solutré

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Région

Bourgogne

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un jaune tirant vers l’or

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez est pâtissier, il met en exergue des arômes de frangipane, d’amande grillée et de fruits jaunes bien mûrs

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Sa bouche est enveloppante, le gras apporté par l’élevage et le chardonnay tapisse notre bouche conférant une belle longueur au vin

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Avec des poissons grillés (Truites aux amandes), quenelle de brochet crustacés et volailles (Poulet du dimanche)

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Élevage
  • Gras
  • Structure

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