Château de Beaucastel – Châteauneuf du Pape 2010

100,00

Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l’un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. Beaucastel dispose d’un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, très exposée au Mistral. Les treize cépages de l’appellation y sont cultivés biologiquement depuis les années 60.

Le millésime 2010, ou l’association de toutes les conditions nécessaires à la production d’un millésime exceptionnel.
Les fortes précipitations du printemps ont laissé place à un été très chaud, suivi par un été Indien, idéal pour la période des vendanges.
De ce millésime, sortent des vins très équilibrés, aux notes de fruits intenses et d’une grande finesse.

Figaro Vin – 17,5/20

London International Wine Challenge 2013

Médaille d’Argent – 92 pts Arômes de fruits complexes présentant des nuances herbacées. Bouche délicate, élégante et soignée regorgeant de notes de prune et d’herbes

The Wine Advocate Oct. 2012 – Robert Parker – 95/100

« C’est un vin magnifique. Violet foncé, avec des nuances de bouquet garni, de mûre, de kirsch, de fumée et de truffe, Il est corsé, riche et s’ouvre encore mieux que l’année dernière. Il a besoin de 3 à 5 ans de cave, et devrait se bonifier sur 25 à 30 ans, comme pour la plupart des grands millésimes dont Château de Beaucastel a le secret. » •

Cépage - livraison de vins d'exception à domicile

Cépage

Grenache : 30%
Mourvèdre : 30%
Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 15%
Counoise : 10%
Syrah : 10%
Cinsault : 5%

Appellation - livraison de vins d'exception à domicile

Appellation

Châteauneuf du Pape

Région - livraison de vins d'exception à domicile

Région

Vallée du Rhône

Taux d'alcool - livraison de vins d'exception à domicile

Taux d’alcool

13,5%

A l’œil - livraison de vins d'exception à domicile

A l’œil

Sa robe est d’un violet sombre

Les odeurs - livraison de vins d'exception à domicile

Au nez

Son nez expressif nous emmène dans un panier de  fruits rouges, cassis, mûre, relevé par des notes d’épices,  de thym et lavande

Le goût - livraison de vins d'exception à domicile

En bouche

Son attaque est souple,  A la dégustation des notes de figue, cerise, mûre,  fruits compotés apparaissent soutenus par une belle acidité.
Grandiose

Sa dégustation - livraison de vins d'exception à domicile

Sa dégustation

Viandes rouges grillées, Viandes en sauce…
A servir aux alentours des 15°

Jean-Luc Jamrozik - Maître sommelier D'or et de vins - Livraison de vins d'exception à domicile

Les 3 mots de Jean-Luc

Maître-Sommelier chez D’or et de vins

  • Exceptionnel
  • Référence
  • Intense

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