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Accueil > Boutique > Rosé > Champagne Billecart-Salmon - Brut rosé
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1 avis client

Champagne Billecart-Salmon - Brut rosé

75cl Billecart-Salmon Champagne

Caractéristiques

Dégustation

Critiques

Cépage

40% de Chardonnay , 30 % de Pinot Noir, 30% de Pinot Meunier

Appellation

Champagne

Région

Champagne

Taux d'alcool

12,5%

À l'œil

Robe rose pâle et rayonnante aux reflets chauds et dorés.

Au nez

Arôme subtil et gourmand, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes.

En bouche

Attaque en bouche précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.

Se déguste

Le compagnon idéal de l’apéritif, mais aussi d’un plat de saumon sauvage ou de sushis. En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges…

Gault & Millau

92/100

Revue du Vin de France 2020

16,5/20

jean-luc texte dans une bulle de chat

L'avis de Jean-Luc

Maître-Sommelier

La plupart des raisins utilisés pour la vinification proviennent d’un rayon de 20 km autour d’Epernay, là où coexistent les grands crus de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier dans les terres de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. Un champagne de cœur. Référence parmi les rosés, cette cuvée aux arômes subtils et gourmands enchantera vos plus beaux moments grâce à sa robe étincelante, sa grande finesse et sa belle vivacité.

La cuvée en 3 mots : Fruits rougesGourmantRaffiné

En savoir plus sur l'appellation "Champagne"

L'appellation champagne jouit d'une renommée mondiale en raison de la qualité exceptionnelle de ses vins pétillants. Nichée dans le nord-est de la France, au sein de la région de la Champagne-Ardenne, cette appellation est célèbre pour ses méthodes de production rigoureuses et ses caves de maturation. Les vins de Champagne sont issus de trois cépages principaux : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Les sols calcaires de la région confèrent à ces vins une acidité vive et une subtile minéralité, tandis que le climat frais et modéré préserve la fraîcheur et la délicatesse de leurs arômes. Les Champagnes sont appréciés pour leur élégance, leur complexité aromatique, et leur effervescence fine et durable. Bien qu'ils soient souvent associés à des célébrations et des occasions spéciales, ils peuvent tout aussi bien être savourés en toute circonstance. Si vous êtes en quête de vins pétillants de haute qualité, l'appellation Champagne s'impose comme un choix incontournable.

Avis de la communauté (1 avis)

Commentaires sur Champagne Billecart-Salmon - Brut rosé

5/5 étoiles
Annie R. - 08 Novembre 2021
5 étoiles

Ce Champagne fait partie des meilleurs au monde.

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