Clos Capitoro – Ames Sœurs rouge 2015

Cette cuvée réservée est composée à 60% de Sciacarello et à 40% de Nielluccio. Elle est issue des meilleures parcelles du domaine et le millésime 2011 est d’autant plus significatif pour le Clos Capitoro puisqu’il marque l’arrivée des deux filles de Jacques Bianchetti, Mélissa et Eloïse, au sein du domaine.
Elles ont su, à travers cette cuvée, exprimer leur force et leur rattachement à la tradition familiale.