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Roland Schmitt

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Découvrez le mariage parfait entre chocolat et vin ! 

Plongez dans un monde de délices avec une ganache intense, un œuf praliné ou une cloche à la fois lait et mi-blanc... Sans oublier le gâteau au chocolat fondant, coulant, moelleux, croquant...

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Quelle bouteille de vin offrir à Noël ?

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous souhaitez marquer le coup auprès de l'un de vos proches amateur de vin ? D’Or et de vins est votre meilleur allié pour offrir une bouteille à la fois raffinée et abordable.

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Le menu de Noël de D'or et de vins

Le menu de Noël de D'or et de vins, proposé exclusivement pour vous.

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Réaliser de bons accords mets et vins

Les accords mets et vins permettent de sublimer les produits. En s’harmonisant parfaitement, un met et un vin permettent d’atteindre des goûts et des saveurs qu’ils n’auraient pas révélés seuls.

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Nos accords fromages vegans et vins bio

Vous le savez peut-être déjà, mais chez d’Or et de vins, nous limitons au maximum notre empreinte carbone pour protéger la planète et agir à notre échelle. Ces convictions ne sont pas incompatibles avec la dégustation de vins, au contraire.

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Le vin Bio, où en est-on ?

Si vous avez aimé notre précédent article  “vin Bio, en Biodynamie et Nature : le guide ultime”,  alors nul doute que vous apprécierez celui-ci que nous avons intitulé :  “Le vin Bio, où en est-on ?”.

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Vins bio, en biodynamie et nature : le guide ultime

Des articles sur la différence entre les vins bio, en biodynamie et nature, ce n'est pas ce qui manque sur le web. Pourtant, les réglementations du vin évoluent aussi bien que les mœurs. Il faut donc mettre à jour l'encyclopédie viticole en ligne.

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